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三井製糖 ロザッティ ROSATI® コーヒーシュガー コーヒー専用砂糖 300g 袋

540円(税40円)

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型番: 5137195

三井製糖 ロザッティ ROSATI® コーヒーシュガー コーヒー専用砂糖 300g 袋

540円(税40円)

商品説明

コーヒーの香りが生きるコーヒーシュガー「ロザッティ®」。
1987年に生まれた、コーヒー専用の砂糖です。

高純度の糖液にカラメルを溶け込ませて、ゆっくりと琥珀色に結晶させた、粒が大きめの砂糖です。
グラニュー糖に比べ甘さは控えめで、コーヒーの香りを損なわず、苦み、酸味、コクを深めます。

大きめの粒がゆっくりと溶けていく、一口ごとの甘さの変化、香りの持続をお楽しみください。


コーヒーシュガーは、コーヒーや紅茶の時間を大切にするヨーロッパで古くから使われていた、琥珀色の砂糖。

コーヒーのあの良い香りの一部には、カラメル成分があります。
焙煎されることで、コーヒー豆の糖分がカラメル化しているのです。
「ロザッティ」は、純度の高い糖液にカラメルを浸み込ませて、長い時間をかけて結晶させた砂糖です。コーヒーの香りを高め、コクを深めます。

●珈琲をより美味しく飲むために
1. まずコーヒーカップを温めます。
2.「ロザッティ」をお好みの量カップに入れ、熱々の珈琲をゆっくりと注ぎます。
 「ロザッティ」が溶けていく音が聞こえたら、軽くかき混ぜてください。
3. 最初はブラックに近い味と香りを楽しみ、一口ごとの甘さの変化、香りの持続をお楽しみください。


内容量:300g チャック付き袋
原材料名:砂糖、カラメル色素

保存方法:直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。

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