商品説明

国際フェアトレード認証
原材料のコーヒー豆はフェアトレード認証生産者から基準に従って調達された認証原材料です。
全原材料中の含有率:100%
グアテマラSHB ウエウエテナンゴ サンタエウラリア
美味しいコーヒーの故郷であるウエウエテナンゴ地域の奥地、サンタエウラリアの高地で栽培されたコーヒー。
品種は在来種のティピカ・ブルボン。丁寧に手摘みされた真っ赤な実は、水洗後、天日で乾燥されています。
コクと甘み、柔らかな酸味のある味わいに仕上がりました。
香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎◎◎
生豆生産国名:グアテマラ
エリア:ウエウエテナンゴ地域 サンタエウラリア地区
品種:ティピカ・ブルボン
標高:1,300〜1,800m
精選:ウォッシュド
挽き方:粉または豆をお選びいただけます。
内容量:100gパッケージ・200gパッケージをお選びいただけます。
→100g+20g
→200g+40g
5月第2土曜日は「世界フェアトレード・デー」
途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目的とした「公平な貿易」の仕組み、国際フェアトレード。
キャピタルは、生産者の労働環境や生活水準の保証、品質の良いものを作り続けていくことへの貢献を目指し、認証商品をつくっています。
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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