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きれいな味の
キャピタルコーヒー私たちのこだわり
キャピタル株式会社は、2024年5月に創業78周年を迎える老舗のコーヒー会社で、
主に百貨店内での計量豆販売・カフェ運営を行っています。
ブラジルの自家農園・限定農園などコーヒー農園の種から、自社工場で丹念な焙煎を施し
ハンドドリップでお客様にご提供する一杯のコーヒーまで、上質な美味しいコーヒーを追及しています。
「きれいな味」を提供し続ける
代表:栗田鏡子
お客様に本当に美味しいコーヒーを飲んで、笑顔になっていただきたい。幸せな時間を過ごしていただきたい。そんな想いで、私たちは上質=きれいな味にこだわり続けてきました。
コーヒー・紅茶の美味しさ、飲み方をご提案し続けます。
素材を生かした熱風焙煎方式
焙煎士:黒澤侑輝
私たちはあえて手動式を駆使した低温・長時間焙煎、職人の技と経験をフル活用し、丹念な手仕上げを施しております。
焙煎したてコーヒーの販売など、自社焙煎工場ならではの商品を生産していますので、ぜひ多種多様な味をお楽しみください。