商品説明
アフリカ大陸最高峰のキリマンジャロ山の麓で生産された、最高等級のAAグレード。
柔らかな酸味と優れた香りを、備長炭焙煎により一層まろやかな風味に仕上げたコクのある逸品です。
香り：◎◎◎◎
コク：◎◎◎
酸味：◎◎◎◎
苦味：◎◎
生豆生産国名：タンザニア
内容量：200g＋40g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
炭火焼珈琲が美味しい理由
遠赤外線効果の高い備長炭を使用することで、熱伝導の作用により、コーヒー豆が芯までむらなく焼き上がります。
芯からじっくり焙煎された豆は、個性が活かされ、香りが良く、まろやかさが引き出されます。
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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