商品説明
ペルー、世界遺産マチュピチュ近郊のクスコ地区で、バナナやマメ科の植物インガをシェードツリー(日除け)にして、自然環境を大切にしながら栽培されたコーヒーです。
コーヒーの精製にはアンデス山脈から湧き出てくる雪解け水を使用しています。
チョコレートを口に含んだような甘味が広がります。
バランスが良く、まろやかで満たされた時を感じる一杯です。
香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎◎
酸味:◎◎
苦味:◎◎◎
生豆生産国名:ペルー インカウアシ地区
標高:1,700〜2,400m
品種:ティピカ種、ブルボン種、カトゥーラ種
精製方法:ウォッシュド
内容量:200g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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