商品説明
「コーヒー」の語源とも言われるエチオピア南西部 “カッファ”地区に位置するジナブ農園。
この農園では農園主アバメッカ氏が栽培から収穫、さらに精選まで一貫して行うため、高いレベルで安定した品質のコーヒーが生産されています。
ゲイシャ種特有の爽やかな酸味と甘み、華やかでフルーティな香り、クリーンな後味のコーヒーです。
香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎◎
苦味:◎◎
生豆生産国名:エチオピア
地域:カッファ
農園:ジナブ農園
精選方法:ナチュラル
品種:ゲイシャ
標高:1,850〜1,900m
内容量:200g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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