商品説明
国際フェアトレード認証
原材料のコーヒー豆はフェアトレード認証生産者から基準に従って調達された認証原材料です。
全原材料中の含有率:100%
エチオピア イルガチェフ
スペシャルティーコーヒーの産地として名高いイルガチェフは、豊かな火山灰土壌と、高い標高がもたらす寒暖の差があり、美味しいコーヒーの栽培に適した地域です。
その恵まれた自然環境と、生産者の努力により、フルーティーな酸味と甘みが際立つ、素晴らしい風味のコーヒー。
香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎◎
苦味:◎◎
生豆生産国名:エチオピア
エリア:イルガチェフ
品種:エチオピア原種
標高:1,800〜2,350m
精選:ウォッシュド
内容量:100g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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