商品説明
静岡産の茶葉を100％使用した、深蒸し茶ですこのお茶は、従来の煎茶とは違った独特な製造と加工方法により、お茶の持つ本来の”うま味”をひき出してあります。茶葉は、掛川産と牧之原茶を50％づつブレンドしました。
”すぐ出る””濃く出る””うまく出る”が特徴です。
深蒸し茶とは？
生茶葉から煎茶を造る最初の工程でである「蒸し」の時間を、１分〜３分程度（通常は１０秒〜１分ぐらい）と長く取るものを深蒸し茶と言います。
深蒸し茶のおいしいいれ方
茶葉4ｇに対し、お湯量は150〜200ｍｌ、お湯の温度は約80度、浸出時間は約30秒。
深蒸し茶は、茶葉が細かく含有成分が溶け出しやすいため、浸出時間は短めにします。
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