商品説明
品質管理が行き届いた日系企業のブラジルYKK農場では、「完熟すると黄色に実る」コーヒーを栽培。
キャピタルの焙煎士が丹精こめて焙煎しました。
香り高く、クリーンカップでバランスが良く、アプリコットのような優しい酸味が特徴です。
香り:◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎◎
YKK農園とは
YKK農園は、ファスナーで有名なあのYKKグループのコーヒー農園です。1985年にYKK農牧社を立ち上げ、ブラジル中央高原地帯セラードの農園にてコーヒー栽培を続けています。
生豆生産国名:ブラジル
内容量:200g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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