商品説明
ベネズエラ出身
ラミちゃんおすすめのコーヒー
元プロ野球選手のラミちゃん(アレックス・ラミレス氏)とご縁があり、
キャピタルコーヒーでベネズエラのコーヒーをお取り扱いさせていただいております。
南米ベネズエラの温暖な山岳地帯では、希少で高品質なコーヒー豆が栽培されています。
ハニー製法で仕上げられ、オレンジピール、カカオ、アーモンドの香りと風味が感じられます。程よい酸味と軽やかでシルキーなボディ、バランスの取れたコーヒーです。
香り：◎◎◎◎
コク：◎◎◎◎
酸味：◎◎◎
苦味：◎◎◎
ベネズエラのコーヒーとは？
幻のコーヒーの産地と言える「ベネズエラ」。
日本への輸出量は非常に少なくあまり知られていませんが、実はベネズエラは世界有数のコーヒー生産国のひとつです。
コロンビアの隣に位置するベネズエラは、18世紀に本格的なコーヒー栽培が始まり1900年代前半には最盛期を迎えていました。世界最大の石油埋蔵量を有するベネズエラですが、石油採掘事業の影響を受けてコーヒーの生産量が減少していました。また、政策によって国外への輸出が禁止されたことで、2023年まで国外輸出がストップしており、そのことから幻のコーヒー産地と言われていました。
ベネズエラでは国外への輸出がストップしている間、ベネズエラ国内でコーヒー文化が独自に発展していきました。国民一人当たりのコーヒー消費量も多く、また品質の高いコーヒーが飲まれています。
生豆生産国名：ベネズエラ
標高：約1,750ｍ
品種：カスティージョ
精選方法：ハニー製法
挽き方：粉または豆をお選びいただけます。
内容量：100gパッケージ・200gパッケージをお選びいただけます。
→ 100g＋20g
→ 200g＋40g
※増量分は別途、「増量分」としてパッケージいたします
※ご要望がございましたら、備考欄にご明記ください
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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