商品説明
ジャーマンローストは焙煎度合いにこだわった、バランスの良い、ロングラン・ブレンドのひとつです。
独特な深煎り〜中深煎りで、特徴のある苦味に軽い酸味を活かしたローストに仕上げています。
ジャーマンローストの焼き具合
深煎り〜中深煎りで、アメリカ式8段階焙煎度合いでは、いわゆる「シティロースト」。イタリアンローストやフレンチローストほどは深くなく、また、アイスコーヒー用よりもやや優しい焼き具合に仕上げます。
そのままお飲みいただくのはもちろん、アイスで飲んでも、エスプレッソにしても、素材の良さが分かる焼き具合です。
ぜひキャピタルのブレンドコーヒー、ジャーマンローストをお楽しみください。
香り:◎◎◎
コク:◎◎
酸味:◎
苦味:◎◎◎◎
内容量:200g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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