商品説明
ホンジュラス、オパラカ山(ポルティージュー村)の丘陵地帯に位置し、2005年に設立されたリキッドアンバー農園。農園主レイナ クラロス女史と彼女の家族は高品質コーヒーを栽培することに集中し、ホンジュラス カップ・オブ・エクセレンス(COE)の受賞も果たしました。
持続可能な環境の中でコーヒーの生産を続けるレイナさんは、「環境と友達だから」と語る。
柔らかなコクと甘味があり、オレンジ系の明るい酸味が特徴です。
香り:◎◎◎
コク:◎◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎
内容量:200g 袋(粉または豆をお選びいただけます)
生豆生産国名:ホンジュラス
地域名:ポルティージョ村
生産者:レイナ クラロス
標高:1,700m
精選方法:ウォッシュド
品種:カツアイ
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、アロマフィンバルブ包装をしております。
(真空パックではございません。)
★アロマフィンバルブとは★
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
アロマフィンバルブ包装を施すことで、炭酸ガスを袋の外に放出し、同時に外気の浸入も防ぐことができます。
コーヒーの新鮮さを保つことができる包装です。
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