商品説明

国際フェアトレード認証
原材料のコーヒー豆はフェアトレード認証生産者から基準に従って調達された認証原材料です。
全原材料中の含有率：100％

エチオピア イルガチェフ
スペシャルティーコーヒーの産地として名高いイルガチェフは、豊かな火山灰土壌と、高い標高がもたらす寒暖の差があり、美味しいコーヒーの栽培に適した地域です。

その恵まれた自然環境と、生産者の努力により、フルーティーな酸味と甘みが際立つ、素晴らしい風味のコーヒー。

香り：◎◎◎◎
コク：◎◎◎
酸味：◎◎◎◎
苦味：◎◎

生豆生産国名：エチオピア
エリア：イルガチェフ
品種：エチオピア原種
標高：1,800〜2,350ｍ
精選：ウォッシュド
挽き方：粉または豆をお選びいただけます。
内容量：100gパッケージ・200gパッケージをお選びいただけます。
→100g+20g
→200g+40g

【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)

⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます