商品説明
1989年に弊社が日本で初めて販売を開始して以来、その名が広がり続けている「エメラルドマウンテン」。
栽培は機械に頼らず全て手作業で行われています。
厳密な選別基準をクリアした豆は、カップテストが繰り返し行われたのち、初めて「エメラルドマウンテン」の名が称されます。
優れた甘い香りと良質な酸味、素晴らしい風味を持つ、コロンビアの高品質豆です。
香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎◎
生豆生産国名:コロンビア
内容量:200g 袋 (粉または豆をお選びいただけます)
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。)
⚫︎コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。
この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。
そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。
※バルブは、商品により形状と貼付位置が異なります
※バルブの形状は、丸型と四角型がございます
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